ノンフライヤーをトースターの代用として使えるのか気になる方も多いでしょう。
私も購入する前はちょっと悩んでしまいました。
オーブントースターとノンフライヤーの違いは?といった疑問を持つ方も少なくありません。
実際、ノンフライヤーでトーストを焼くことは可能で、ノンフライヤーでトーストを焼く際の時間やコツも重要です。
この記事では、ノンフライヤーのトースター代用方法やおすすめのレシピを紹介しながら、ノンフライヤーでの調理がまずいと感じることや後悔するポイントについても触れます。
さらに、ノンフライヤーを活用することで健康的な調理ができる点を強調し、ノンフライヤーのおすすめ機種についても解説しますね。
ノンフライヤーをトースターの代用として使う
まず、結論としてノンフライヤーをトースターとして代用することは可能です。
それぞれ特徴がありますので詳しく説明していきますね!
- ノンフライヤーをトースターの代用として使う方法
- オーブントースターとノンフライヤーの違い
- ノンフライヤーでトーストを焼く際の時間とコツ
- ノンフライヤーのメリットとデメリット
オーブントースターとノンフライヤーの違いは?
オーブントースターとノンフライヤーは、調理方法と使い方に大きな違いがあります。
オーブントースターは主に加熱されたヒーターでパンや食材を焼きます。
これにより、外側がカリッと燃えやすい特徴があります。
フライヤーは熱風を循環させて食材を調理するため、揚げ物のような仕上がりを油なしで実現できます。
また、オーブントースターは短時間で高温になるため、トーストなどの焼き物に適していますが、ノンフライヤーは簡単な低脂肪で健康的な料理を作る際に強みを発揮します。今後の調理器具が適しているのが選ぶのがポイントです。
トーストを焼く際のコツ
ノンフライヤーでトーストを焼くときは、温度と時間の調整が重要です。
通常、180度で3〜5分程度が目安ですが、食パンの厚さや好みによって調整が必要です。
パンを焦がらずにサクッと焼き上げるためには、加熱時間の途中で一度パンを裏返しとムラなく焼けます。
パンの上にバターやジャムを乗せる場合は、最後に軽く温める程度にしたら良いでしょう。
トーストを焼くのにかかる時間
ノンフライヤーでトーストを焼く際の時間は、通常3〜5分程度が目安です。
温度設定は180度が一般的ですが、パンの厚さや好みによって調整が必要です。
薄いトーストは短時間でカリッと焼けますが、厚切りのトーストは少し長めに加熱する必要があります。
途中でパンをひっくり返すことで、ムラなく均一に焼けるため、このひと手間が理想的な仕上がりに繋がります。
また、焼き過ぎを防ぐために、最後の1〜2分は様子を見ながら加熱時間を調整するのがポイントです。
レシピ紹介
ノンフライヤーではトーストだけでなく、ヘルシーな揚げ物風の料理も簡単に作れます。
例えば、「鶏肉の唐揚げ」は人気のレシピです。鶏肉に下味をつけ、ノンフライヤーで180度で15〜20分ほど加熱します。表面がカリッとし、中はジューシーな仕上がりになります。
もう一つのおすすめは「ロースト野菜」です。
お好みの野菜をオリーブオイルと塩で和え、200度で10〜12分加熱します。外は香ばしく、中はホクホクのロースト野菜が簡単に楽しめます。ノンフライヤーなら、少ない油でも美味しく仕上がるため、健康的な食事が可能です。
鶏肉の唐揚げ(2人分の材料と作り方)
材料
- 鶏もも肉:200g
- 醤油:大さじ1
- みりん:大さじ1
- おろし生姜:小さじ1
- おろしにんにく:小さじ1
- 片栗粉:適量
- 揚げ油:適量
作り方
- 鶏もも肉を一口大に切り、醤油、みりん、生姜、にんにくを混ぜた調味料に15分ほど漬け込む。
- 漬け込んだ鶏肉に片栗粉をまぶし、もしよりカリッとさせたい場合はごま油を少量かける。
- ノンフライヤーを180℃に予熱し、鶏肉を入れて15〜20分調理する。途中で一度ひっくり返すと均一に焼ける。
- こんがりと焼けたら完成です。
ロースト野菜(2人分の材料と作り方)
材料(2人分)
- ズッキーニ:1本
- パプリカ:1個
- にんじん:1本
- オリーブオイル:大さじ1
- 塩:適量
- こしょう:適量
作り方
- 野菜を食べやすい大きさに切る。
- 野菜にオリーブオイルを絡め、塩とこしょうで味付けする。
- ノンフライヤーを200℃に予熱し、野菜を入れて10〜15分焼く。途中で軽く混ぜると均一に焼ける。
- 焼き色がついたら出来上がりです。
これらのレシピは、ノンフライヤーでヘルシーに仕上げることができ、簡単で後片付けも楽です。
ノンフライヤーをトースターの代用にするメリット・デメリット
一見、よさそうに見えますがデメリットも少しあります。
私が使った感想と口コミから残念な点を見てみましょう。
後悔するかもしれないポイント
ノンフライヤーを使って後悔するポイントとして、調理の仕上がりに対する期待と現実の違いが挙げられます。
例えば、油で揚げた揚げ物のような「カリッ」とした食感を期待している場合、ノンフライヤーでは同じような結果が得られないことがあります。熱風で加熱するため、特に大きな食材では内側が均等に調理されにくいこともあります。
また、調理時間が思ったよりも長く感じられることも後悔のポイントです。油を使わない分、仕上がりに時間がかかる場合があり、揚げ物のサクサク感を即座に得られないという不満が出ることもあります。
ノンフライヤーで調理すると「まずい」?
ノンフライヤーで調理すると、従来の油を使った揚げ物とは食感や味わいが異なるため、「まずい」と感じる方もいます。特に、揚げ物特有のカリッとした食感や、ジューシーさが物足りないと感じる場合が多いです。
ただし、調理法や機種によっては十分に美味しく仕上がります。ノンフライヤーの利点は、油を使わないため健康的な料理が作れる点です。また、食材本来の味を活かし、さっぱりとした仕上がりになることが評価されています。
「まずい」と感じないためには、食材の下準備や温度設定、調理時間の調整が重要です。鶏肉などはしっかり味付けをし、適度に油を加えることで、より美味しく仕上げることができます。
トースターの代用として使った人の口コミ
ンフライヤーをトースターの代わりに使用した人の口コミは、全体的にポジティブです。
多くのユーザーは、ノンフライヤーがパンを均一に焼き上げると評価しています。
特に、冷凍パンやベーグルの解凍・トースト機能に優れているとの意見が多いです。
また、トースターよりも短時間で焼けるため、忙しい朝に役立つと評判です。
一方で、トースターよりもやや大きいので、キッチンのスペースに余裕が必要と指摘する声もあります。
以下にまとめてみました。
いい点
- ヘルシー:油を使わないため、健康的に料理ができる。
- 手間が省ける:油を使わないため、後片付けが簡単。
- 多用途:揚げ物だけでなく、焼き物や温め直しにも使える。
- 時短効果:予熱や調理時間が短く、トーストなども手軽に焼ける。
- コストパフォーマンスが高い:長期的に油のコストを削減できる。
残念な点
- 仕上がりの違い:揚げ物が通常の油で揚げたものに比べて、カリッと感が劣ると感じる人がいる。
- サイズが大きい:キッチンにスペースが必要で、収納が不便に感じることもある。
- パサつく:一部の口コミでは、肉が乾燥しやすいとの指摘もある。
- 揚げ物以外の調理には向かない場合も:特定の用途で期待通りの結果が得られないことがある。
ノンフライヤーのおすすめの機種
ノンフライヤーのおすすめ機種には、エコジーやCOSORIがあります。
おすすめ機種1: COSORI ノンフライヤー 6L
COSORIの6L大容量ノンフライヤーは、家族や大人数向けにぴったりなエアフライヤーです。
特徴としては、DCモーターを搭載しており、従来品よりも最大38%速く調理が可能。
230℃までの高温設定ができ、食材をムラなく加熱して外はカリッと、中はジューシーに仕上がります。
さらに、発酵機能も搭載しており、バターやヨーグルトなども手軽に作れます。
少量の油で95%オイルカットを実現し、健康的な揚げ物を楽しめる点も魅力。
専属レシピが豊富で、初心者から上級者まで幅広く使える機種です。
おすすめ機種2: エコジー ノンフライヤー 4.3L
エコジーのノンフライヤーは、透明窓で調理の進行状況を確認できる便利な機能が特徴です。
4.3Lの容量で1~4人向けの料理が簡単に作れる上、12種類のプリセットが揃っており、揚げ物や焼き物、解凍など多用途に使えます。
360°空気循環技術により、油を使わずにサクサクの揚げ物が可能で、食洗機対応で後片付けも楽々。
エコジーは省エネ設計もされており、節電しながら効率よく調理できるため、日常使いにおすすめの機種です。
総括:ノンフライヤーはトースターの代用になるか考察したまとめ
- ノンフライヤーはトースターの代用として使用可能
- オーブントースターはヒーターで直接加熱する
- ノンフライヤーは熱風で食材を調理し、油を使わずヘルシーな仕上がりになる
- トースターは短時間でパンや食材を焼き上げるのに適している
- ノンフライヤーは低脂肪で健康的な料理に向いている
- トーストを焼く際、180度で3〜5分の調整が必要
- パンを途中で裏返すことで均一に焼ける
- ノンフライヤーは厚さや好みに応じて加熱時間を調整することが重要
- 短時間でトーストや焼き物を作れるため、忙しい朝にも便利
- 揚げ物以外にも焼き物やロースト料理が得意
- 油を使わず、ヘルシーな揚げ物風の料理が可能
- 大容量のため、一度に多くの料理を作れる
- 冷凍パンやベーグルのトーストにも適している
- トースターよりもサイズが大きく、キッチンスペースに配慮が必要
- 揚げ物のカリッと感はトースターより劣ることがある